ODDBIRD - Blanc de blancs Effervescent 75cl

Plongez dans l'univers raffiné d'ODDBIRD avec ce Blancs de Blancs d'exception, un vin effervescent sans alcool de la région Languedoc-Roussillon élaboré avec le plus grand soin. Cette création sophistiquée offre toute la complexité et l'élégance d'un grand vin effervescent, avec 0% d'alcool.

👀 Robe : Or pâle étincelante, bulles fines et délicates formant un chapelet élégant

👃 Nez : Bouquet complexe mêlant notes de pomme verte, de poire Williams et d'agrumes, enrichi de subtils arômes de fleurs blanches et de pain grillé

👄 Bouche : Attaque fraîche et précise, belle tension. L'effervescence crémeuse sublime les arômes de fruits frais, portés par une acidité ciselée et une finale longue aux notes minérales.

Élaboration artisanale premium :

• Sélection rigoureuse de cépages blancs nobles
• Vinification traditionnelle méticuleuse
• Fermentation lente à basse température
• Vieillissement traditionnel de 12 mois
  
• Désalcoolisation de haute précision
  

Le vieillissement de 12 mois avant la désalcoolisation :

• Garantit le développement des arômes complexes
• Assure une meilleure structure au vin
• Démontre l'engagement qualité

🍽️ Apéritifs :

• Canapés fins
• Blinis au saumon fumé
• Huîtres Spéciales
• Caviar

🐟 Plats :

• Homard grillé
• Turbot en croûte de sel
• Saint-Jacques snackées
• Volaille de Bresse à la crème

🧀 Fromages :

• Brillat-Savarin
• Chaource
• Vieux Comté

🍰 Desserts :

• Mille-feuille vanille
• Tarte au citron meringuée
• Choux à la crème
• Fruits frais de saison

✨ 100% Premium - 0% Alcool

🚚 Livraison express 3h sur Paris (gratuite dès 39€)

📦 Livraison France : gratuite dès 69€ (48-72h)

🏬 Click & Collect : Xavier Alcool Sans Alcool, 27 rue Bleue, 75009 Paris

🌡️ Température de service idéale : 3-6°C 🍷 À déguster dans un verre à champagne pour une expérience optimale

Cette alternative premium sans alcool est parfaite pour :

• Les occasions joyeuses
  
• Les réceptions haut de gamme
• Les dîners gastronomiques
• Les célébrations importantes
• Les amateurs de grands vins effervescents souhaitant une option 0% alcool d'exception

VEGAN

Pour 100 ml :
énergie : 86 KJ (20,2 KCAL)
matières grasses totales : 0 g
glucides : 4,5 g, dont sucres : 3,8 g
protéines : 0 g
sel : <0,1 g