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UMÀ - Ginger beer 75CL
UMÀ - Ginger beer 75CL
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Profil :
Légèrement épicée et pimentée, belle rondeur, légère saveur mielleuse.
Moment :
Au déjeuner, au goûter, à l’apéritif, pendant dry january.
Ingredients :
Racines de gingembre, sirop d’agave, jus de citron de Sicile.
La Ginger Beer est une boisson originaire de Jamaïque, depuis le 18ème siècle. À l’origine, sa recette est réalisée par la fermentation de gingembre, d’où son nom de « bière gingembre ».
Nous avons revisité la recette en faisant infuser des racines de gingembre. Son goût frais et épicé en fait l’allier parfait d’un apéro sans alcool.
Seulement 16kcal/100ml.
