Ingrédients :
- 40 ml de JNPR N°3
- 10 ml de JNPR N°1
- 20 ml de jus de citron vert
- 30 ml de Ginger Beer
- 10 ml de sirop de sauge
Préparation :
Pour préparer le sirop de sauge : infusez 5 g de feuilles de sauge (séchées et hachées) dans 250 ml d'eau bouillante pendant 8 minutes. Filtrez, ajoutez 500 g de sucre et mélangez. Laissez refroidir.
Pressez un citron vert, filtrez.
Dans un verre short drink, ajoutez JNPR N°1, puis JNPR n°3, le sirop de sauge et le jus de citron. Mélangez. Ajoutez les glaçons. Versez la Ginger Beer.
Pour accompagner cette recette, rien de mieux que la délicieuse association d'un plateau de fromages fins, de noix croquantes et de tranches de pain frais !
Les saveurs complexes des cocktails JNPR N°3 et N°1 se marieront à merveille avec les différentes textures et arômes, créant ainsi une expérience gustative délicieuse. À partager entre amis ou en famille, c'est un régal assuré. Bonne dégustation !