Aujourd'hui, ce cocktail, à base de citron vert, fait rayonner l'ensemble du Brésil et a été nommé « boisson nationale » par le ministère brésilien de l'Agriculture en 2008.
Ingrédients (pour 1 verre) :
🍸 60 ml de JNPR n°2
🍋 30 ml de jus de citron vert
🍬 1 cuillère à café de sucre de canne
🥄 1 cuillère à café de sucre blanc
Déroulé de la recette :
Pressez un citron vert frais, filtrez.
Après avoir dissous le sucre dans le jus citron vert,
ajoutez JNPR n°2 et les glaçons.
Décorez avec une écorce ou une rondelle de citron.
Pour accompagner cette recette, rien de mieux que de délicieuses brochettes de fruits frais pour une explosion de saveurs estivales. Dégustez ce mariage parfait entre la fraîcheur de la Caïpirinha revisitée sans alcool et la douceur juteuse des fruits colorés. Bon appétit !